天山網訊(通訊員田娜娜 張君梅報道)因為野味比較天然綠色,所以一直備受市場青睞,新疆烏蘇市四棵樹鎮賽布庫里村村民洪金剛就抓住了這一商機,在自己家裡圈養野雞。
  近日,筆者在走訪洪金剛開辦的養殖場時,遠遠就聽到嘈雜的雞叫聲。養殖場雖只占地3畝,卻設置得井井有條,有生活區、飼料加工區、養殖區、消毒防疫區四個區域。在養殖區,新建的四間雞舍,乾凈整潔,舍內千餘只小山雞,或飛來飛去、或低頭覓食、或踱方步、或引吭高歌,養殖場的主人洪金剛正在給野山雞喂食。
  洪金剛是一個地地道道的農民。因為平時喜歡飼養雞、鴨,而且也嘗到了甜頭,於是他就有了養殖致富的想法,所以他對畜禽養殖信息特別關註。從2009年以來,他通過看電視和上網瞭解到關於養殖野山雞致富的信息,就多方求教,併購買了相關書籍,在打聽好了養殖野山雞的市場行情後,經朋友介紹投資7000元從廣西買回了1000只野雞雛,決定在自己的院落里養一些試試。剛開始沒經驗,死亡損失不少。通過摸索與總結,他很快就掌握了野山雞的生活習性,飼養的成活率比較高,今年他又從廣西購買了2000只野雞雛。
  在交流中洪金剛告訴記者:野山雞與家養雞的主要區別是肉質細膩,高蛋白低脂肪,養殖過程中比家雞吃得少,再加上平時他們喂得都是糧食和蔬菜,屬於健康環保的東西,符合現在人的健康要求,因此備受市場歡迎。從2009年開始養殖野山雞,他每年銷量大約在3000只左右,主要銷往周邊的奎屯、獨山子、石河子、烏魯木齊等城市,一對雞的市場價大約在260—280之間,每年僅養雞就增收十五六萬。目前,洪金剛正在擴大養殖規默並致力於將這個特色養殖業在當地推廣,帶動當地村民致富,他希望有朝一日野山雞能走進千家萬戶,像飼養家雞一樣普及起來,他對這個特色養殖業的發展前景充滿信心。  (原標題:烏蘇市農民養殖野雞“撬開”致富大門)
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